《台北文山區指南路｜小而順手的療癒廚房》｜六面結晶鋼烤 × 櫻花三機 × 一人料理的剛剛好空間

? 地點：台北市文山區指南路 ? 格局：一字型 (226 cm) + 電器櫃 (60 cm) ? 特色：白色結晶鋼烤、櫻花三機、隱藏式把手
文山區指南路白色結晶鋼烤一字型廚房｜櫻花三機 × 隱藏式把手
▲ 完工全景：白色六面結晶鋼烤門板搭配柔和燈光，打造出適合一人獨處的靜謐料理空間。

屋主陳小姐是一位喜歡閱讀、也喜歡一個人在家做點小點心的上班族。生活緊湊，但她總希望能在下班後，有個能「讓心靜下來」的小角落。而這套新的廚房，就是她的療癒基地 × 補充能量的小空間。

01. 原始問題與療癒心願

舊廚房的狀況讓陳小姐無法好好放鬆：

  • 動線不順：原廚房配置不佳，作菜時會卡來卡去。
  • 收納不足：瓶罐常常堆到檯面上，視覺雜亂。
  • 油煙滯留：抽油煙機吸力不足，影響室內空氣。
  • 電器流浪：缺少電器櫃，微波爐與電鍋無法集中收納。
  • 質感追求：空間有限，但希望能有精準的安排與好質感。

02. 設計解法：剛剛好的完美比例

Design A. 226cm 主體 + 60cm 電器櫃

將空間劃分為226cm 的一字型主廚房與60cm 的獨立電器櫃。這樣不僅把工作平台、洗區、煮區安排得剛剛好，還解決了家電收納問題，不再佔用檯面。

Design B. 六面結晶鋼烤 × 白色系

選用白色六面結晶鋼烤門板，高光澤表面能反射光線，讓狹長型廚房顯得更亮、更寬敞，視覺上也更乾淨清爽。

Design C. 櫻花 × 林內 黃金組合

林內內焰玻璃爐 (RB-26GN)：火力集中，節能高效。
櫻花隱藏式抽油煙機 (R-3500AL)：外觀簡潔，吸力強勁。
櫻花烘碗機 (Q-7560WL)：懸吊式設計，不佔空間。
搭配3M 淨水器，讓料理更順手，飲水更安心。

Design D. 收納全面升級

配置爐下拉籃收納鍋具、鋁三抽分類餐具小物、以及小側拉架放置調味瓶罐。每個物品都有專屬位置，讓小廚房也能擁有大收納，使用起來超順手。

項目 規格 / 型號 / 材質
廚房格局 一字型 (226 cm) + 電器櫃 (60 cm)
門板材質 六面結晶鋼烤 (白色)
檯面材質 韓國人造石
桶身材質 木心板
瓦斯爐 林內 RB-26GN 內焰玻璃爐
抽油煙機 櫻花 R-3500AL 隱藏式
烘碗機 櫻花 Q-7560WL 懸吊式
收納五金 拉籃、鋁三抽、小側拉

03. 完工亮點

  • 療癒氛圍：白色跳亮的六面結晶鋼烤，搭配柔和光線，越看越療癒。
  • 視覺清爽：隱藏式把手設計，線條俐落，減少視覺干擾。
  • 專業機能：林內 + 櫻花的黃金組合，一人料理也能很專業。
  • 收納智慧：拉籃與鋁三抽的完美搭配，示範了小廚房的高效收納。
  • 安定空間：整體光線柔和，在這裡煮飯彷彿像做瑜伽一樣安定。

04. 完工細節實拍

白色六面結晶鋼烤一字型廚房全景 林內RB-26GN內焰爐與韓國人造石檯面 櫻花隱藏式抽油煙機與上櫃整合 櫻花烘碗機搭配白色下櫃 鋁三抽與小側拉收納展示 獨立電器櫃配置 整體完工後乾淨明亮的廚房空間

05. 屋主回饋

★★★★★

「真的覺得這套廚房讓我變比較會呼吸了。煮飯時聽爵士樂、切菜很療癒，空間乾淨到讓人心也跟著安靜下來，超喜歡。」

06. 廚房改造・常見問答 (FAQ)

Q1：小廚房也能做六面結晶鋼烤嗎？
A：完全可以，而且非常推薦。結晶鋼烤的亮面材質具有優異的反射效果，能讓狹長或狹小的空間看起來更明亮、更開闊，有效減少視覺壓迫感。
Q2：電器櫃放 60cm 會不會太小？
A：剛剛好。60cm 是廚房電器的標準規格寬度，足以容納市面上絕大部分的微波爐、電鍋與烤箱，且不佔用過多寶貴的平台空間，是小廚房最精準的尺寸配置。
Q3：內焰爐適合小空間嗎？
A：非常適合。內焰爐的火力集中、熱效率高，且火焰不易外溢，能有效減少周圍溫度升高與油煙亂飄的問題，讓小廚房的烹飪環境更舒適。

07. 延伸閱讀：更多廚房知識

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