《鋼鐵氣魄男子漢|不鏽鋼 x 木紋系 L 型廚具》
地點:新北市板橋區介壽街 格局:L 型 (130 x 188 cm) 特色:不鏽鋼檯面、不鏽鋼桶身、G 型鋁把手
業主朱先生是一位務實派屋主,對於「耐用、好整理、用得久」特別重視。這一次選擇不鏽鋼檯面與不鏽鋼桶身,就是希望廚房能像他的生活態度一樣:乾脆、結實、不拖泥帶水。這是一套為重視實用價值的屋主量身打造的鋼鐵廚房。
01. 原始問題與務實需求
原本的廚房空間不大,朱先生希望能達成以下目標:
- 動線效率:需要有效率的 L 型操作動線,不浪費任何空間。
- 極致耐用:下櫃要夠耐用、不怕潮濕,能長久使用。
- 簡潔外觀:把手造型要夠簡潔,不要有多餘的裝飾。
- 實用收納:收納要實用,每一格都要能真正裝東西,不流於裝飾感。
02. 設計解法:鋼鐵內在 x 溫柔外表
不鏽鋼檯面+桶身:耐用之王
採用 不鏽鋼檯面 搭配下櫃 不鏽鋼桶身。這是廚具界最耐用、防水、防潮的組合,特別適合長期煮飯、重油煙或擔心潮濕問題的家庭。
G 型鋁把手:俐落線條
下櫃門片崁入 G 型鋁把手,取代傳統外凸把手。線條乾淨俐落,不僅美觀,清潔時也不會卡油垢,完全符合屋主的簡潔要求。
系統化收納:拉籃+側拉
爐下設置 大拉籃 收納鍋具,旁側配置 小側拉 放置調味瓶罐。分類收納一目了然,讓料理過程更順手。
L 型動線規劃
妥善安排爐具、水槽與烘碗機的位置,形成順暢的 L 型工作三角,讓轉身之間就能完成洗、切、煮的動作。
| 項目 | 規格 / 型號 |
|---|---|
| 廚房格局 | L 型下櫃 (130 x 188 cm) + 上櫃 + 電器櫃 |
| 檯面材質 | 不鏽鋼 (6cm 厚度) |
| 桶身材質 | 下櫃:不鏽鋼 / 上櫃:木心板 |
| 門板材質 | 水晶門板 (木紋) |
| 把手設計 | G 型鋁把手 (崁入式) |
| 瓦斯爐 | 櫻花 G-2511G 雙口玻璃爐 |
| 抽油煙機 | 隱藏式 (依現場配置) |
| 烘碗機 | 懸吊式 (依現場配置) |
| 水槽/龍頭 | 不鏽鋼海灣型 U1-685 / D-3038 |
03. 完工亮點
- 厚實質感:6cm 厚的不鏽鋼檯面,視覺俐落,鋼鐵感十足,展現職人級的專業度。
- 一體成形:G 型鋁把手與門板完美結合,外型簡潔,清潔無死角。
- 無縫焊接:不鏽鋼水槽與檯面採用一體焊接工法,無接縫、不滲水、不發黑。
- 收納神氣:拉籃與側拉的系統化配置,讓鍋具與調味料都有專屬位置,井然有序。
04. 完工細節實拍

05. 屋主回饋
★★★★★
「不鏽鋼真的很好整理,用起來很安心,拉籃也收得很順,整組看起來很有質感。」
06. 常見問答 (FAQ)
Q1:不鏽鋼檯面會不會很容易刮傷?
不鏽鋼表面會有正常的使用痕跡,這屬於金屬材質的特性。隨著時間推移,這些痕跡會形成自然的髮絲紋,反而增添了專業廚房的質感,且不影響其耐用性。
Q2:不鏽鋼檯面 L 型會有接縫嗎?
會。由於不鏽鋼材質特性,L 型轉角處會有焊接接縫,這是無法避免的。但我們會進行精細的打磨處理,讓接縫盡量平整美觀。若希望完全無縫,建議考慮人造石。
Q3:G 型鋁把手好清潔嗎?
非常好清潔。G 型鋁把手結構簡單,沒有死角,且材質光滑,油污不易附著,只需擦拭即可保持乾淨。
07. 延伸閱讀:更多廚房知識
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