《桃園安慶街謝先生二字型廚具》｜不銹鋼質感 × 清潔導向｜耐用無敵的實用廚房
地點：桃園市安慶街 格局：二字型 (223 cm + 140 cm) 特色：不銹鋼檯面+桶身、深綠色水晶門板
「清不清潔、耐不耐用」，是謝先生在規劃廚房時最在意的核心。相較於追求花俏的外型，他更看重廚房能否長時間維持乾淨俐落。因此，我們以「不銹鋼」作為這次設計的主角，搭配深綠色水晶門板平衡視覺，打造出一套回歸本質、堅固耐用的二字型廚房。
01. 原始問題與務實訴求
謝先生對於廚房的期待非常務實且明確：
- 怕潮濕：擔心傳統木櫃體受潮發霉，希望結構能更耐用。
- 好清潔：討厭檯面接縫藏汙納垢，也不想要難以打掃的踢腳板死角。
- 夠空間：廚房不算小，希望有足夠的平台可以備料，而不是只能堆東西。
02. 設計解法：材質決勝 × 空間增量
不銹鋼檯面 + 桶身：耐用極致
全面採用不銹鋼檯面與不銹鋼桶身，甚至連抽屜內部也是不銹鋼材質。這種配置徹底解決了受潮、變形與蟲害問題。檯面與水槽採平接方式，一體成型感強，無縫隙好清潔，是追求衛生與耐用的最高標準。
二字型配置：平台加倍
利用廚房較寬的優勢，規劃為二字型廚具。
主廚具：223cm 上下櫃，負責洗滌與烹飪核心功能。
平台櫃：對向配置 140cm 平台下櫃，大幅增加了備料、擺放電器與操作的空間，讓料理過程從容不迫。
深綠色水晶門板：時尚平衡
為了避免全不銹鋼讓廚房顯得過於冰冷像中央廚房，門板選用深綠色水晶門板。深綠色帶有復古與沉穩的氣質，能有效中和金屬的冷冽感，讓空間更有層次與居家溫度。
豪山設備 × 腳柱設計
豪山不銹鋼檯面爐 (ST-2077S)：整機不銹鋼材質，耐刷洗、火力猛。
豪山斜背式油煙機 (VSA-8019S)：集煙效果好，外型經典耐用。
腳柱設計：捨棄踢腳板，改用調整腳柱支撐。雖然底部會露出，但通風良好且掃把可以直接伸入清潔，徹底消滅衛生死角。
| 項目 | 規格 / 型號 / 材質 |
|---|---|
| 廚具尺寸 | 二字型：主櫃 223 cm + 平台櫃 140 cm |
| 檯面材質 | 不銹鋼檯面 (平接水槽) |
| 門板材質 | 水晶門板 (深綠色) |
| 桶身材質 | 不銹鋼桶身 |
| 瓦斯爐 | 豪山 ST-2077S 不銹鋼雙口爐 |
| 抽油煙機 | 豪山 VSA-8019S 斜背式 |
| 特色設計 | 不銹鋼抽屜、腳柱支撐(無踢腳板) |
03. 完工亮點
- 無敵耐用：全不銹鋼結構，根本就是為了「傳家」而設計的廚房。
- 清潔無憂：從檯面到櫃底，所有設計都為了方便打掃，油汙水漬無處藏身。
- 動線升級：二字型規劃讓轉身就有工作台，備料、盛盤更加順手。
- 獨特美學：深綠與銀灰的撞色搭配，展現出一種理性又帶點復古的獨特風格。
04. 完工細節實拍
05. 結語
這套廚具讓廚房回到了最單純、最實際的使用需求。不銹鋼材質讓日常打理變得輕鬆，二字型平台也讓料理節奏更從容。祝福謝先生一家人，在這個堅固耐用的廚房裡，安心享受每一頓家常便飯。
06. 常見問答 (FAQ)
不銹鋼檯面會不會容易有刮痕？
不銹鋼確實會產生使用痕跡（刮痕），這是材質特性。但現代加工多採毛絲面或壓花面，能讓刮痕較不明顯。且不銹鋼越用越亮，那是歲月的使用質感，耐用度完全不受影響。
為什麼要用腳柱不用踢腳板？
傳統踢腳板容易藏汙納垢，甚至變成蟑螂窩。腳柱設計讓櫃底懸空，通風良好，且掃把拖把可以直接伸進去清潔，適合非常重視衛生且不怕露出櫃腳的屋主。
二字型廚房走道要留多寬？
二字型走道建議保留 **90-120cm**。這樣才能確保兩邊櫃門、抽屜可以完全開啟，且容許兩人同時錯身工作而不擁擠。謝先生家的廚房寬度條件正好符合此需求。
07. 延伸閱讀：更多廚房知識
受夠了廚房潮濕發霉嗎？
我們提供全不銹鋼廚具方案，給您最耐用、最安心的選擇。
門市地址：新北市板橋區金門街 324 巷 5 號 1 樓
採用全球最先進SSL 256bit傳輸加密機制