《淡水興福寮廚具案例》｜薄荷綠水晶門板 × 前後雙檯面吧檯｜直線型＋淺櫃區分空間設計

地點：新北市淡水區興福寮 格局：256cm 廚具 + 140cm 邊櫃 特色：前後雙檯面、薄荷綠配色
淡水興福寮薄荷綠水晶門板廚具前後雙檯面設計完工照
▲ 完工情境：以「正面廚具＋背面淺櫃」打造柔性空間分界，提升生活品質。
淡水興福寮廚具翻新懶人包

淡水興福寮一字型廚具改造。透過「正面料理區＋背面茶水淺櫃」的雙檯面配置，成功導正動線並區分室內空間。選用清新的薄荷綠水晶門板搭配 LG 人造石，特色包含：主檯面負責烹飪、背檯面作為輕食咖啡吧，完美解決牆面長度不足問題，打造出充滿生活儀式感的現代廚房。

本案例位於淡水興福寮，屋主希望透過廚房改造提升生活質感。我們利用「前後雙檯面」的設計巧思，將 256cm 的主廚具與 140cm 的背面淺櫃結合，創造出流暢的回字型動線。清新的薄荷綠水晶門板搭配 LG 人造石檯面，讓廚房不僅是烹飪場所，更是享受生活的溫柔角落。

01. 屋主背景：追求生活品質的起點

當柴米油鹽不再是人生最焦慮的事，人們會開始追求自我成長、生活品質與空間美感。這位淡水屋主希望廚房能成為家的心臟，讓原本生硬的牆面阻隔轉化為柔性分界。

02. 原始問題：空間界線與機能不足

  • 空間區分：希望廚具能自然區分客餐廳，而非生硬牆面。
  • 牆面過短：原有牆面長度限制了廚具規模，需尋找延伸空間的方法。
  • 多功能需求：背面希望能規劃茶水區，放置咖啡機與杯具。
  • 視覺風格：渴望明亮輕透感，擺脫舊廚房的沉重油膩感。

03. 設計解法：雙檯面與柔性分界

前後雙檯面：料理與休憩分流

正面是 256cm 完整的料理場域，負責洗滌與烹飪；背面則是 140cm 淺櫃設計的茶水區。這種雙排設計讓量體交錯而非硬性切割，比例更平衡。

規格配置一覽 (2026 最新施工經驗)

項目 規格 / 型號 (數據來源：實際施工)
尺寸格局 正面 256 cm + 背面 140 cm (吧檯淺櫃)
正面檯面 LG 人造石 G191 (抗汙力強化)
背面檯面 耐刮磨美耐板 F4177G
門板材質 水晶門板 311（薄荷綠系）
水槽配置 功林水槽 KL-168 (含防汗防蟑塗層)
資料來源 陽光空間精品廚具 2026 紀錄

04. 完工亮點：質感生活感

  • 濕區料理、乾區飲品分區明確，多人使用不干擾。
  • 薄荷綠配色搭配淺色檯面，視覺亮度顯著提升。
  • 茶水區邊櫃整合原木作杯架，延續溫馨生活感。
  • 左右雙動線保留，打造全家人互動的小舞台。

05. 完工細節實拍

薄荷綠廚具正面視角 背面淺櫃茶水區 雙檯面流暢動線

06. 屋主回饋

「現在廚房不只是煮飯的地方，背面的小吧檯成了我最喜歡的角落。泡杯咖啡整理心情，生活品質真的提升了。」

07. 廚房改造・常見問答 (FAQ)

為什麼要設計「前後雙檯面」？
能有效區分「濕區」與「乾區」。讓多人同時作業時，沖泡咖啡的人不會擋住主廚煮飯的動線。
背面淺櫃 140cm 實用嗎？
非常實用。雖然深度較淺，但足以分擔主檯面的電器壓力（如咖啡機、開飲機），是小坪數提升坪效的最佳解法。

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