《台北中山 L 型廚房設計》|白色結晶鋼烤 × 外推式延伸收納|小坪數救星案例
案例地點:台北市中山區通北街 | 格局:L 型 + 延伸櫃 | 特色:電器外移、走道利用
本案例位於台北市中山區通北街,屋主是一對年輕夫妻,希望能改善原本狹窄擁擠的廚房。我們利用「外推式延伸設計」,將大型電器移出廚房,釋放出寶貴的料理空間。白色結晶鋼烤門板搭配烤漆玻璃背牆,不僅視覺清爽,更讓動線流暢無阻,成功將「走道」變身為最強大的外掛工作站。
① 被忽略的努力與日常英雄
每天真正站在廚房、煮最多飯的人,往往是家裡的媽媽。但她們的努力常被視為理所當然。這次的通北街案例,我們希望能看見這份「被忽略的努力」,在有限的空間裡,打造出真正讓一家人得以好好生活的動線與細節。屋主夫妻希望能將廚房打造成一家人願意停留的日常場景,讓回家成為一種期待。
② 原始問題:空間極小且動線受限
- 空間擁擠:廚房極小,L 型操作區幾乎轉身就撞到門。
- 動線卡死:瓦斯爐下拉籃拉出後就直接卡死,無迴旋空間。
- 檯面不足:雖然能放下大水槽,但料理檯面嚴重不足。
- 收納崩潰:冰箱、烤箱等大型電器若放裡面,空間完全爆炸。
- 光線昏暗:原有照明不足,整體空間顯得壓迫。
③ 設計解決方案:外推延伸與機能重組
✔ 將大型電器全面「外移」
因排煙孔、排水孔固定在廚房內,我們將水槽與瓦斯爐保留在原位,但大膽地將冰箱、烤箱、電器櫃統一移到外側延伸區。外側空間本來只是走道,經過規劃後,變身為最強外掛工作站。
✔ 偷走走道 230cm:延伸完整儲物+電器櫃
利用走道空間延伸出 230cm 的收納櫃體,瞬間讓原本擁擠的廚房「能呼吸」、「能煮飯」,甚至「能一家四口一起走動」。
✔ 色系統一:視覺不斷層
選用白色結晶鋼烤門板搭配粉霧背牆,電器則選用鐵灰系列。柔和又乾淨的配色,讓從餐廳到廚房的視覺保持一致,雖然空間被功能切割,但視覺感依然連貫不突兀。
✔ 真實動線優化
重新規劃料理台、砧板位、調味罐位與電鍋位。不用再像以前那樣為了一道菜就手忙腳亂,每一件物品都有了專屬的家。
✔ 材質配置與設備一覽
| 項目 | 規格 / 型號 |
| 格局 | L 型 + 外推延伸櫃 |
| 檯面 | 樂天石 AG636 |
| 桶身 | 上櫃木心板 / 下櫃不鏽鋼桶身 |
| 門板 | 白色六面結晶鋼烤 A18 |
| 把手 | G 型鋁把手(崁入式) |
| 瓦斯爐 | 櫻花 G-6500G 崁入爐 |
| 抽油煙機 | 櫻花 R-3506 隱藏式 |
| 特色收納 | 轉角小怪物、七字型轉角櫃 |
④ 完工亮點:小廚房逆轉勝
- 電器全面外移,廚房內終於能「正常煮飯」
- 延伸櫃與原廚房毫無色差,視覺統一
- 烤玻後的廚房像是「化妝後氣色變好」
- 轉角小怪物與七字型上櫃,解決收納死角
- 媽媽都說:「終於有地方放菜刀跟電鍋了!」
⑤ 完工細節實拍

⑥ 屋主回饋
「以前煮飯真的要靠忍耐,轉身就撞到門、東西無處放。外推式設計真的救了我們,廚房內突然寬了好幾倍。最重要的是,這個廚房讓我覺得:煮飯不只是誰的責任,而是我們一起生活的方式。」
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小廚房也能有大機能嗎?
透過動線重組與外推延伸設計,我們能幫您把不可能變可能。歡迎聯繫陽光空間精品廚具,讓我們為您找回煮飯的快樂。
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