《台北中山 L 型廚房設計》｜白色結晶鋼烤 × 外推式延伸收納｜小坪數救星案例

案例地點：台北市中山區通北街｜格局：L 型 + 延伸櫃｜特色：電器外移、走道利用

本案例位於台北市中山區通北街，屋主是一對年輕夫妻，希望能改善原本狹窄擁擠的廚房。我們利用「外推式延伸設計」，將大型電器移出廚房，釋放出寶貴的料理空間。白色結晶鋼烤門板搭配烤漆玻璃背牆，不僅視覺清爽，更讓動線流暢無阻，成功將「走道」變身為最強大的外掛工作站。

① 被忽略的努力與日常英雄

每天真正站在廚房、煮最多飯的人，往往是家裡的媽媽。但她們的努力常被視為理所當然。這次的通北街案例，我們希望能看見這份「被忽略的努力」，在有限的空間裡，打造出真正讓一家人得以好好生活的動線與細節。屋主夫妻希望能將廚房打造成一家人願意停留的日常場景，讓回家成為一種期待。

因排煙孔、排水孔固定在廚房內，我們將水槽與瓦斯爐保留在原位，但大膽地將冰箱、烤箱、電器櫃統一移到外側延伸區。外側空間本來只是走道，經過規劃後，變身為最強外掛工作站。

利用走道空間延伸出 230cm 的收納櫃體，瞬間讓原本擁擠的廚房「能呼吸」、「能煮飯」，甚至「能一家四口一起走動」。

選用白色結晶鋼烤門板搭配粉霧背牆，電器則選用鐵灰系列。柔和又乾淨的配色，讓從餐廳到廚房的視覺保持一致，雖然空間被功能切割，但視覺感依然連貫不突兀。

重新規劃料理台、砧板位、調味罐位與電鍋位。不用再像以前那樣為了一道菜就手忙腳亂，每一件物品都有了專屬的家。