《永和ㄇ字型不鏽鋼廚具｜高低吧台 × 大面窗採光 × 雙水槽配置》時尚大氣風廚房設計

地點：新北市永和區竹林路格局：ㄇ字型 310×312×210 cm 特色：高低吧台、雙水槽、不鏽鋼檯面

本案例位於永和竹林路，屋主希望廚房不僅是烹飪場所，更是展現心意的空間。我們利用ㄇ字型格局，結合高低吧台與雙水槽設計，將熱炒區與輕食區完美分工。不鏽鋼檯面搭配大面窗景，讓每一次下廚都像是在享受一場光影與美食的盛宴。

01. 好好吃飯，是對家人的心意

煮飯真的很累人，從採買到烹飪，就像一場戰鬥。但下廚的目的從來不是為了炫技，而是為了家人的健康、為了家的儀式感，更是為了那個「有人為你煮飯」的幸福。這套「好好吃飯廚具組」，就是為了承載這份滿滿的心意而生。

廚房整體以黑白灰構成俐落視覺，不鏽鋼檯面呈現乾淨堅毅線條。由於ㄇ字型檯面尺寸過大，無法整片搬運，因此採用分片現場精準接合的工法，確保結構穩固與美觀。

利用接合位置設計高低差吧台，自然區分功能：左側為熱炒區，負責洗菜、洗米、備料與烹飪；右側吧台則作為輕食區，負責洗水果、洗杯子與備餐。動線順手不卡關，多人同時使用也自在。

左側配置主要熱炒區大水槽 KL-9474，處理油膩鍋具與生鮮食材；右側吧檯則配置小水槽 KL-8450，專門處理飲水與蔬果。面窗洗菜，微風吹來，煮飯也能是一件舒服、優雅的事。

為了保留大面窗的採光與通透感，本案未設置上櫃。收納需求則由安排在視覺角落的高櫃（電器櫃）補足，既不阻擋視線，又能滿足儲物需求。搭配 BOSCH 洗碗機，讓飯後收拾更輕鬆。