《微工業風一字型廚房》｜不銹鋼檯面 × 結晶鋼烤門板 × 新莊客變案例
地點：新北市新莊區新崑路 格局：一字型 236 cm 特色：微工業風、不銹鋼檯面、客變設計
本案例位於新莊新崑路，屋主在預售屋客變階段就決定退掉建商標配廚具，重新規劃自己夢想中的微工業風廚房。我們以 236cm 的一字型下櫃為主體，選用耐用的不銹鋼檯面與白色結晶鋼烤門板，搭配開放式層板與金屬腳座，打造出充滿個性與生活質感的料理空間。
01. 屋主背景：不想妥協的生活質感
這位新莊的新建案業主，對建商原附廚具的樣式完全無感，乾脆在客變時直接退掉。這幾年預售屋客變比例節節升高，因為對許多人來說，廚房的樣貌已經不只是標配，而是「生活質感」的核心。
02. 原始問題與需求：打造個性化空間
- 風格不符：不喜歡建商標配的廚具風格。
- 材質需求：需要亮面金屬感，但又不能太冷硬。
- 機能考量：希望廚房好清潔、耐用，且要有「層板＋金屬件」的工業風線條。
- 設備限制：因無瓦斯管線，只能使用電爐。
- 空間感：想保留開放空間，不希望封死底部踢腳板。
03. 設計解法：不銹鋼與木質的混搭美學
Design A. 不銹鋼檯面：俐落金屬感
選用不銹鋼檯面，金屬反射乾淨俐落，與微工業風完美搭配，且具備耐熱、耐刮、好清潔的特性。
Design B. 六面結晶鋼烤門板（白色）
搭配白色結晶鋼烤門板，中和不銹鋼的冷感，增添清爽溫度，讓空間不會過於冰冷。
Design C. 獨立不銹鋼背牆
背牆貼上獨立的不銹鋼片，採檯面與背板分離設計，不僅美觀，更不會造成收邊瑕疵，提升整體質感。
Design D. 工業風層板與金屬腳座
協助安裝客人自購的木層板與黑鐵件，讓細節更完整。底部採用鋁腳設計，比封底更符合工業風語彙，也更利於清潔掃地機器人進出。
| 項目 | 規格 / 型號 / 材質 |
|---|---|
| 尺寸 | 一字型 236 cm（下櫃） |
| 檯面材質 | 不銹鋼檯面 |
| 桶身材質 | 木心板（水槽櫃為不銹鋼） |
| 門板材質 | 六面結晶鋼烤（白色） |
| 背牆材質 | 獨立不銹鋼片 |
| 腳座設計 | 鋁腳（不封踢腳板） |
| 收納 | 電鍋拉板、層板架 |
04. 完工亮點：簡潔俐落的工業風
- 一字型全不銹鋼檯面，乾淨極簡
- 層板＋黑鐵件，凸顯工業風個性
- 反射光面讓空間變明亮寬敞
- 電鍋專用拉板，生活便利性加分
- 不銹鋼水槽櫃耐用不吃味
05. 完工細節實拍
06. FAQ 常見問題
這種不銹鋼檯面會不會容易刮傷？
正常使用下會有日常細紋，這屬於不銹鋼的特性，但不影響清潔與耐用度，反而是工業風獨特的質感來源。
背面的不銹鋼牆板是跟檯面一體嗎？
不是。本案例刻意採用「分件式」設計，收邊更漂亮、細緻，也不會因熱脹冷縮而鼓起，維護更方便。
為什麼工業風要用鋁腳？
金屬質感的鋁腳更符合工業風的設計語彙，同時具備耐濕、防鏽的優點，且底部懸空方便清潔打掃，減少衛生死角。
07. 延伸閱讀：更多廚房知識
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無論是客變規劃、風格營造，還是特殊五金的配置，我們都能為您提供最專業的建議。
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