《深坑北深路|219cm 一字型廚房》不鏽鋼檯面 × 小鵝黃結晶鋼烤 × 鹹魚系夢想廚具
地點:新北市深坑區北深路 格局:一字型 219 cm 特色:不鏽鋼檯面、小鵝黃門板、防蟑水槽
「做人如果沒夢想,那跟鹹魚有什麼分別?」但如果夢想達成後,真的變成一條快樂鹹魚,那也是一種幸福。屋主桑小姐為了理想中的家努力很久,終於把房子、廚房、燈光一件件拼起來。完工後,她只想快點下班回家,泡在自己的小天地裡。她的願望很簡單:「我不一定天天大宴賓客,但我希望有一個好整理、看了就心情好的廚房,讓我安心當一條會煮飯的鹹魚。」
01. 原始問題與鹹魚願望
桑小姐的廚房有幾個典型的小空間困擾:
- 整理不易:舊廚房難清理,看了就懶得待太久。
- 空間有限:只有 219cm,每一公分都不能浪費。
- 風格期待:想要有金屬感的不鏽鋼,但又希望搭配柔軟有溫度的顏色,不要像工業廠房。
- 收納順手:抽屜不要動不動就「砰」一聲,希望關起來是溫柔的。
- 衛生潔癖:非常怕小強亂入,需要高度防護。
02. 設計解法:溫柔 × 堅固的平衡
219cm 一字型精實配置
雖然只有一面牆,但我們把所有收納、油煙、備料動線安排得剛剛好。爐具、水槽、烘碗機、抽屜集中在一側,視覺線條乾淨不凌亂。
不鏽鋼檯面 × 不鏽鋼桶身
檯面:選用不鏽鋼檯面,抗污、耐刮、耐熱,搭配內嵌不鏽鋼水槽,近乎一體成形,油汙一抹就乾淨。
下櫃:採用不鏽鋼桶身,防潮、防霉、防蟑,對常下雨的深坑地區非常實用,長期維持乾淨好整理。
小鵝黃結晶鋼烤門板
選用小鵝黃色的六面結晶鋼烤門板,光澤細膩,顏色像擦了護手霜般溫柔。搭配不鏽鋼鐵灰,在冷與暖之間找到一個很舒服的平衡,既有現代感又不會過於冰冷。
隱藏把手與緩衝五金
門板採用崁入式 G 型鋁把手,視覺乾淨俐落。全組搭配國產緩衝五金,讓抽屜、吊門關起來不再「砰」一聲,對剛下班想關機的腦袋來說,這種安靜的溫柔剛剛好。
實用派機器組合
林內內焰爐 (RB-26N):不鏽鋼面板與檯面一體感強,火力穩定。
豪山隱藏式抽油煙機 (VEA-8019-01):櫃底隱藏設計,讓視覺更乾淨。
豪山鏡面烘碗機 (JT-3808Q):鏡面反射增加空間放大感。
| 項目 | 規格 / 型號 / 材質 |
|---|---|
| 廚房格局 | 一字型 (219 cm) |
| 檯面材質 | 不鏽鋼檯面 |
| 門板材質 | 六面結晶鋼烤 (小鵝黃 G001/G012) |
| 桶身材質 | 不鏽鋼桶身 (下櫃) / 木心板 (上櫃) |
| 瓦斯爐 | 林內 RB-26N 內焰爐 |
| 抽油煙機 | 豪山 VEA-8019-01 隱藏式 |
| 烘碗機 | 豪山 JT-3808Q 鏡面 |
| 水槽 | DS-850P 防蟑防臭水槽 |
| 收納五金 | 木三抽、側拉架、拉籃、緩衝滑軌 |
03. 完工亮點
- 溫暖金屬風:不鏽鋼的冷冽被小鵝黃溫柔中和,呈現出一種「安靜的現代感」。
- 極致耐用:不鏽鋼檯面與桶身,耐用度最強,不怕濕氣與油汙。
- 視覺清爽:隱藏式把手與假門片設計,讓外觀線條整齊劃一,看了就舒心。
- 安心防護:防蟑防臭水槽與不鏽鋼桶身,徹底解決衛生隱憂。
- 收納滿載:拉籃、側拉架、三抽配置,小空間也能有大收納。
04. 完工細節實拍

05. 屋主回饋
「其實廚房完工之後,我真的有一種『啊~我可以當一陣子鹹魚了』的放鬆感。不鏽鋼檯面比想像中好整理很多,小鵝黃門板每天看到心情都很好,不會太亮、太吵,就是溫溫柔柔的。」
06. 常見問答 (FAQ)
不鏽鋼檯面會不會容易有刮痕?
會。不鏽鋼檯面在使用久了,確實會產生些微的使用紋路,但這也是它的特色之一。只要避免用鋼刷大力刷,同時搭配中性清潔劑與軟布擦拭,就能維持乾淨、不油膩的金屬質感。
小鵝黃色結晶鋼烤門板會不會顯髒?
不會。小鵝黃屬於中淺色系,比純白更不容易明顯看到一點點水痕或指紋。結晶鋼烤表面光滑,油汙只要用微濕抹布與中性清潔劑擦拭即可,日常維持難度不高。
鋁三抽和不鏽鋼三抽有什麼差別?
兩者都耐用,但鋁三抽通常在滑軌與結構細節上更精緻一些,手感與價格也略高。放在使用頻率高、重量較重的位置(如爐下)會更有差異;不鏽鋼三抽則較親民,適合一般收納區。
07. 延伸閱讀:更多廚房知識
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